簡単トリュフ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に板チョコを割りいれ、生クリームも半量加える
2. 2 レンジで30秒ずつ温めながら、チョコを完全に溶かす
3. 3 滑らかになったら残りの生クリームも加える
4. 4 3で混ぜ合わせてキレイに混ざればOK。混ざらないときはレンジで20秒ずつ温めながら全体を均一にする
5. 5 荒熱をとってから、ラップをして冷蔵庫へ。しっかり冷えてある程度硬くなったら、2本のスプーンを使って成型、ココアをまぶす。
6. 6 もちろん手で丸めてもOKです。