ピーマンとエリンギ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとエリンギは適当な大きさに切り、ニンニクは輪切りにする
- 2 フライパンに油を少量ひき、ニンニクを投入
- 3 ピーマンとエリンギを入れ、炒める
- 4 しょうゆで味をつけて、できあがり
きっかけ
野菜室にあったもので、あと一品!
おいしくなるコツ
ニンニクを先に入れますが、炒めすぎない方が良いです。そのあとにピーマンとエリンギを入れて炒めるので、ニンニクだけ焦げちゃいます。
- レシピID:1680003334
- 公開日:2012/06/11
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン炒め
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