厚揚げとちくわぶの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を1センチ幅に切り、4等分する。その大根を沸騰したお湯に入れ、透明になるまでゆでる。
- 2 厚揚げは、9等分し、熱湯に入れ、油抜きする。
- 3 ちくわぶは、1センチ幅に切る。
-
4
鍋にAを入れ、沸騰したら、具を入れる。そして、弱火〜中火で15分煮る。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとちくわの煮物
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