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レシピ詳細
豚肉と水菜の炒めもの ◎お弁当◎ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
h-mam
旦那さんお気に入りのレシピ。
ポン酢だけなのに、ポン酢の味がしない?不思議なレシピ。中華風や!と旦那さん言ってましたーw
みんながつくった数
7
件
材料(1人分)
豚肉
90g
水菜
2束
にんにくみじん切り
1かけ分
塩こしょう
少々
ポン酢(味ぽん使用)
小2~
作り方
1
水菜を洗い、3~4センチ幅に切っておく。
2
フライパンに、油とにんにくをいれ弱火にかける。にんにくの香りが出てきたら中火にして、豚肉を炒める。
3
豚肉に火が通ったら、塩こしょうをする。そして、水菜を加え、さっと炒める。最後に、ポン酢を加え混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私はにんにくはいつも火にかける前から投入。こげちゃうの防止できます!母に教えてもらった方法です!
きっかけ
大量の水菜を買ったので、その消費のため。
公開日:2012/01/14
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
豚肉
水菜
お弁当
にんにく
料理名
豚肉と水菜の炒めもの
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
5
件)
2023/06/25 16:52
簡単においしくできました。 ごちそうさまでした。
ココ12
2023/05/01 19:15
おいしくいただきました♪ありがとうございました♡
あいづま
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