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☆クリーミーなアボカドポテサラ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆クリーミーなアボカドポテサラ☆
  • 100円以下

お肌に良いアボカドを使ったポテトサラダです。
お砂糖を入れているので、ほんのり甘くなっていて美味しいです☆

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き4等分にして、水にさらしてアク抜きをします。

    きゅうりは縦半分にしてからスライスにします。

  • 2

    じゃがいもをレンジで5分程、柔らかくなるまで加熱したら、
    フォークの背などでつぶします。

  • 3

    【2】にアボカドを入れ、適当に潰し混ぜます。
    そこに、きゅうりと☆調味料を入れよく混ぜ合わせ塩・コショウをしたら完成。

きっかけ

アボカドが半分残っていたので、ポテサラに混ぜてみたら美味しかった☆

おいしくなるコツ

アボカドは完熟のものを使ってください。
牛乳の量はお好みで調節してください☆

レシピID: 1680002854

公開日:2011.12.29

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料理名
☆クリーミーなアボカドポテサラ☆
料理用途
普段の料理 おつまみ

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