白菜のトロトロ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はラップに包んで、600W のレンジで2～3分加熱します。

2. 2

   玉ねぎは5mmくらいの厚みにスライスします。

3. 3

   白菜は1cm位の厚みに切ります。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひき、合挽き肉をいれ色が変わるまで炒めます。そこに玉ねぎを加え軽く炒め、白菜を加えます。

5. 5

   水と調味料を加え、沸騰してから2～3分煮込みます。

6. 6

   ★の材料をよく溶いて、５に合わせ1～2分加熱したら出来上がりです。お好みで一味唐辛子を振ってください。