【圧力鍋】手羽元と卵の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、ごま油を加え、手羽元を両面しっかり焼く（中に火を通そうとしなくてOK）

2. 2

   圧力鍋に、水とだしの素を入れ、沸騰したら、手羽元とゆで卵を入れる。

3. 3

   沸騰したら、更にAを加える。アクが出たらとりましょう。

4. 4

   高圧で20分加圧する。

5. 5

   お皿に盛り付ける。

6. 6

   大根や、人参を加えても美味しく出来ました！＜２＞の段階で一緒に入れます。