揚げません!◎茄子とししとうの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は輪切りに。ししとうは爪楊枝で穴を数箇所あける(破裂防止の為)。
- 2 Aをよく混ぜておく。
- 3 野菜を<2>に入れる。よく絡める。
- 4 フライパンに油を少量入れ、温度が180度くらいになったら、<3>を入れ揚げ焼きする。
きっかけ
いつもの方法で野菜だけ揚げ焼きにしました!
おいしくなるコツ
結構しゃばしゃばした液体なので、衣をしっかりつけたかったら小麦粉増やすとOK!
- レシピID:1680002314
- 公開日:2011/09/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 茄子とししとうの天ぷら
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/06/02 19:19揚げ焼きで楽でした♩レシピありがとうございました(*´꒳`*)!
-
みゆlove2012/11/23 10:30時間がたつとふにゃっとなってしまいましたが、出来立ては最高ですね♪