夏バテ防止に！トマトキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひき肉 150g
- 玉ねぎ 1個
- 枝豆（グリーンピースなどでも） お好みで
- ニンニク 4かけ
- ホールトマト 1缶
- カレーのルウ 2かけ
- コンソメ 1個
- ケチャップ ひとまわし
- ソース 少々
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 枝豆は茹でておく
- 2 玉ねぎはくし切り、ニンニクは薄くスライスする
- 3 フライパンに少量の油をひき、ニンニクを炒める
- 4 ニンニクの香りがたったら、玉ねぎを入れて炒める
- 5 ひき肉を入れ、ホールトマト、ルウ、コンソメを入れ、煮る
- 6 全体に火が通ったら枝豆を投入し、ケチャップをひとまわし、ソースと塩こしょうで味を整える
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- 料理名
- キーマカレー
ohmaisa
まいち．から改名いたしました。
三姉妹ママです。
なかなか食事作りに時間もかけられないし、そもそもそんなに料理好きじゃないし。
...ということで、洗いものは少なく、簡単に作れるものを考えています！
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ご飯の他、パスタなどにも！