定番◎ごぼうと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ごぼうは、アルミホイルをまるめたもので表面をこすり、綺麗にする。ごぼうと人参を同じ大きさに切る。ごぼうは水につけておく。
- 2 フライパンを熱し、強火で＜１＞を炒める。
- 3 そこにＡを加え、炒める。最後に、ゴマを加え、ごま油を少々加えまぜる。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうと人参のきんぴら
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