叩いて！！長芋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、乱切りにする。 切った長芋をポリ袋に入れ、麺棒などで叩く・たたく・タタク。
-
2
お皿に盛り付け、かつお節をふりかけ、練り梅（チューブ入りのやつ）をのせる。
刻み海苔をふりかける。
出来上がり。 - 3 ※ 味が物足りない方は、麺つゆ（3倍濃縮）を中さじ1をかけてら美味しいですよ。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋を叩いたやつ
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