野菜たっぷり エビドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎは、3～5mm位にスライスするのと、米粒位にみじん切りするのと２通りに切ります。みじん切りの分がご飯の嵩増しになるのです。
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2
エビは酒を少々ふりかけておきます。
油を軽く引いて、たまねぎ（全量）、エビを炒めます。
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3
最後にご飯、ほうれん草を入れます。塩コショウ、ブイヨンを入れ軽く味を付けます。
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4
耐熱皿に炒めたご飯等を入れて、ドリアソースをかけます。とろけるチーズと蒸したさつま芋を載せ、グリルかオーブントースターで焼きます。
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5
焼き上がりは、お皿が熱くなっていますので気をつけましょう。
この様に、２重皿にすればやけどしませんょ。
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- カテゴリ
- 低カロリー主食
- 料理名
- ドリア
すみれ555
電子レンジや圧力鍋など使って、時間短縮、洗い物少なく、簡単に作れる料理を紹介したいです。
チョッとした裏技、市販製品利用等で手抜き料理になりがちですが、皆さんの投稿レシピを見て料理の幅を広げて行きたいと思います。
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白米同様、色々に調理出来、たまねぎもひと工夫しています。