もやしの中華和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしを2分ボイルし、ザルにあけ、粗熱がとれたら、よく絞る。
- 2 1に塩、砂糖、醤油、酢、ごま油で和えておく。
- 3 皿に２を盛り付け、海苔を細かくちぎってちらし、ごまをふって完成。
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