豚コマと大根の炊合せ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を５ミリ巾のイチョウ切りにする。にんじんは5ミリ位の厚さの斜め切りにする
- 2 フライパンに大根、にんじん、豚コマ、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ全体によく混ぜたら落とし蓋をし中火で15分位煮ます
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- 大根の煮物豚こま切れ肉・切り落とし肉
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