キャベツのシンプルコールスロー♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
かまくらじん
シンプルにキャベツだけのコールスローサラダ♪カレーやお肉料理の時に重宝します♪オリーブオイルを使うのでマヨネーズが少量で済みヘルシーです！
材料（３～４人分）
作り方
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1
キャベツは芯を取り粗みじん切りにしてざるに入れ良く洗ったら塩をふり10～15分放置する。
-
2
木綿の布巾又はキッチンペーパーを使ってキャベツの水気をぎゅっと絞って取る。
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3
ボールに移し、オリーブオイルを回し入れ全体に馴染ませたら胡椒、マスタードを入れ更に全体を混ぜる。(今回は粒マスタードを使用。)
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4
マヨネーズを加え出来上がり♪
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