レンチンでふるっふるのシンプル茶碗蒸し♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
かまくらじん
もう一品というときにレンチンで簡単に出来る茶碗蒸しです♪消化も良いとされる茶碗蒸し♪寒い季節にピッタリのふるっふるで心身共に温まるホッとする一品です♪
材料（２人分）
作り方
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1
卵を良く溶きざるや茶漉し等を使ってこす。
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2
白だし、水を混ぜ出汁を作りこした卵に加え全体を良く混ぜる。
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3
耐熱性のある器にカニかまを手で裂いて入れる。
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4
作っておいた卵液を２つの器に均等に入れる。
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5
ラップをして電子レンジ200㍗で6分チン♪出来上がり具合を見て固まり方が足りなければ1分ずつ追加チンしてゆく。
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6
柚子の皮をトッピングして出来上がり♪
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kamisuo2024/02/12 08:15
とても美味しかったです
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