子供が喜ぶカニさんウインナーの野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナーを縦半分に切る。
- 2 皮の方に包丁で均等に2本筋を入れる。
- 3 ウインナーの皮の方の筋目を入れた両外側に、真ん中に1本包丁を入れ更にその真ん中に包丁を入れ4本足を作る。
- 4 ピーマンは細切り、キャベツはざく切りにして材料スタンバイ。
- 5 フライパンを中火で加熱、油を敷き火が通ったらウインナーを皮を下にして並べカニさんの足が開くまでそのまま加熱する。
- 6 ウインナーをひっくり返してキャベツピーマンを入れ塩胡椒をふり炒め合わせる。
きっかけ
夏のお弁当にタコさんウインナーとカニさんウインナーが入っていたのが懐かしくて。
おいしくなるコツ
カニさんの足がくるんと開くまで炒めましょう。 ウインナーの真ん中につま楊枝でグリグリと大きめに目と口になるように開けて炒めて下さい♪その場合はお顔が出来るように真ん中を箸で押して下さい。
- レシピID:1670024296
- 公開日:2021/07/31
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