免疫アップ！レンコンの梅おかか和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮むき器で皮をむきスライサーで薄く輪切りにして酢水に５分程つけてざるにあげておく。

2. 2

   梅干しは種を取り包丁でたたいておく。

3. 3

   フライパンに油を敷き中火で加熱、レンコンを入れ手早く透き通るまで炒め火を通す。

4. 4

   ボールに炒めたレンコンを入れあら熱が取れたら☆印を入れ全体を良く混ぜて出来上がり♪