忙しい朝に摘まんでいって‼️のり巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の開きは、魚焼きグリルに身の方を上にして、6~7分中火で焼きます。
   ひっくり返し皮目に軽く焦げ目が付くまで3~4分
   焼きます。中まで火が通ったら、少し冷まし、身をほぐします。

2. 2

   からし漬けのきゅうりは縦に半分に切り、更に縦に半分に切ります。
   酢と砂糖と塩は良く混ぜ、砂糖がすっかり溶けるまで混ぜます。これをご飯にかけ合わせます。

3. 3

   巻きすに、ご飯を広げ
   その上にきゅうり、鯖のほぐした身を
   のせます。

4. 4

   巻きすを使って巻いていきます。

5. 5

   しっかりと端まで巻きます。

6. 6

   のり巻きを切ってお皿に並べたら出来上がりです。「家のご飯は3分づきなので茶色い色をしています」