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長芋のさっぱり和え レシピ・作り方

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まるきちくん
長芋のシャリシャリした食感を楽しむ副菜です。

材料（4人分）

長芋
15センチ
ごま油
大さじ1
クレージーソルト
1振り
しょうゆ
小さじ2
酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋の皮をむき千切りにします。
  2. 2
    ゴマ油としょうゆ、酢、を入れ味付けします。器に盛りつける直前ににクレージーソルトをひと振りします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

長芋をたくさん頂きますので、その消費レシピ工夫しています。

公開日：2021/06/10
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カテゴリ
簡単夕食簡単おつまみ5分以内の簡単料理食物繊維の多い食品の料理

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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