しめじと小松菜の白だしおひたし レシピ・作り方

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ミスチバス8823
茹でて白だしで味付けする、超簡単１品です

材料（４人分）

しめじ
１株
小松菜
２株
白だし
大さじ２～４
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    しめじの石づきを切ってほぐす
    小松菜を４センチ幅に切る
  2. 2
    沸騰したお湯でしめじと小松菜を３分ほどゆでてザルにあけ冷ます
    手で水分を絞っておく
  3. 3
    材料をすべて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しめじを使いたくて

公開日：2021/05/10
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カテゴリ
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