甘辛☆豚こまとしめじ大葉トマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま切れ肉に小麦粉をまぶします。大葉は細切りに、トマトは一口サイズに、しめじは根元を切り落とし、さいておきます。
- 2 サラダ油とにんにくを熱したフライパンで豚こま切れ肉を炒め、しめじを加えます。
- 3 火が通ったら、ブラックペッパー以外の調味料を加えて、トマトを加えて軽く煮詰めます。
- 4 火を止めたら、大葉を加えて混ぜます。ブラックペッパーを振って完成！
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