刺身こんにゃくのユッケ レシピ・作り方

刺身こんにゃくのユッケ
  • 約10分
芝223
芝223
簡単に作れます。今回は豆乳刺身こんにゃくを使いましたが、お好みで好きな刺身こんにゃくを使ってください

材料(1人分)

  • 刺身こんにゃく 1個
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 七味唐辛子 ひとつまみ(お好みで)
  • ごま ひとつまみ(お好みで)
  • 卵黄 1個
  • 刻みネギ ひとつまみ(お好みで)

作り方

  1. 1 刺身こんにゃくを細長く切ります。(幅5mmくらい)
  2. 2 ネギ、醤油、ごま油、七味唐辛子、ごまを入れて混ぜる。盛り付けて卵黄を落としたら完成

きっかけ

刺身こんにゃくをワサビ醤油以外で食べたいと思ったので

  • レシピID:1670022979
  • 公開日:2021/02/28
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