ふわもち。ホットケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(4人分)
作り方
-
1
キッチンスケールにボウルを乗せ、ゼロ表示にし、材料を上から順に量り入れていく
(粉類のみ量り入れる) -
2
粉類を加えたらよくかき混ぜて出来上がり
ジップロックなどで粉類を量り入れ、口を閉めシャカシャカ振って保存しても - 3 ボウルに牛乳と卵、あればバニラオイルやバニラエッセンスを加えよく混ぜる
- 4 油を引いたフライパンを強めの弱火に熱し、小さめのお玉に1〜2杯流し入れ焼いていく
- 5 表面にポコポコ穴が空いてきたら裏返し、裏面も焼いて出来上がり
きっかけ
ホットケーキミックスは添加物が気になるのと、割高なので自作しています。
おいしくなるコツ
粉類をよく混ぜること。卵と牛乳を加えたらダマにならないようかき混ぜる。
- レシピID:1670022648
- 公開日:2021/01/17
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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