ザクザク★オートミールクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オートミール、小麦粉、砂糖をボールに入れて混ぜる
- 2 アーモンドは粗く砕いておく
- 3 1に水とサラダ油を加え、馴染ませるようによく混ぜる(ボロボロの状態ですが大丈夫です)
- 4 チョコチップ、アーモンドを入れてざっくり混ぜる
- 5 オーブンの鉄板にクッキングシートを広げ、4をスプーン2杯程度を目安にのせる。ボロボロの状態のため、手で押し固めるようにして丸く成形する
- 6 オーブンを180度に余熱し、7分程度、良い焼き色になるまで焼けば完成
- 7 冷ますと固くなるので、荒熱をとってよく冷ましてください
きっかけ
オートミールが余っていたので
おいしくなるコツ
焼くまではボロボロで心配になりますが、しっかり固まるので大丈夫です!笑
- レシピID:1670022537
- 公開日:2020/12/29
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