牛タンを美味しく塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛タン ６切れ
- 味塩 少々
- こしょう 少々
- 粉末昆布 少々
作り方
- 1 牛タンに粉末昆布を両面かけ冷蔵庫で15分寝かせる
- 2 フライパンに牛タンをのせ弱火で焼はじめる
-
3
火が少し通り表面が焼けてきたら
両面に味しおとこしょうをかける - 4 そのまま両面30秒ほど中火で焼いたら完成です！
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