余り物で30分スープカレー☆ レシピ・作り方

余り物で30分スープカレー☆
  • 約30分
  • 300円前後
じじぽん☆
じじぽん☆
食べたい野菜をどんどんいれましょう☆

材料(4人分)

  • 鶏肉 4人前
  • お好きな野菜 4人前
  • ◯水 400~500ml
  • ◯トマト缶 1つ
  • ◯オイスターソース 大さじ4
  • ◯ウスターソース 大さじ1
  • ◯カレーパウダー 大さじ1~2(お好みで)
  • ◯クミン 大さじ1
  • ◯ターメリック 大さじ1
  • ◯コリアンダー 大さじ1
  • ◯バジル 大さじ1
  • ◯その他のお好みのスパイス 大さじ1
  • ◯砂糖 大さじ2
  • ◯塩麹(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に◯の材料、調味料を入れ煮たたせていきます
  2. 2 味見をして辛ければ砂糖をいれて、薄ければオイスターソースを追加したり、自分好みの味に調整してください
  3. 3 鶏肉、カットしたお好みの野菜をいれます
    具材からも出汁がでて美味しくなります☆
  4. 4 具材に火が通れば完成です!(中火10分程)

きっかけ

カレールーに飽きたときにでも☆

おいしくなるコツ

玉ねぎは旨味沢山でます! ウインナー、アサリやタラも合います!

  • レシピID:1670023357
  • 公開日:2021/05/02
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スープカレー
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2022/07/24 09:21
    余り物で30分スープカレー☆
    余り野菜をいっぱい入れました。

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