レンジだけで簡単★茄子の焼き浸し風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を一口大に乱切りし、水につけアクをとる。
- 2 耐熱容器に茄子をいれ、ごま油を全体に絡める。
- 3 ラップをし、レンジで600w1分40秒チン。
- 4 取り出し、カンタン酢と醤油をいれ混ぜる。
- 5 再度ラップをしレンジで600w1分40秒チン。取り出して一混ぜし完成!
きっかけ
子育て中につきレンジだけで一品作りたくて(○・∀・)ノ
おいしくなるコツ
少し冷まして味が染み込んでから食べるとより美味しいです!
- レシピID:1670022044
- 公開日:2020/10/13
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/10/04 19:49簡単にできました!