パパッと♩大豆のキーマカレー風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
- 2 サラダ油でニンニクを炒めて香りを出す
- 3 合い挽き肉を加え、色が半分くらい変わったら玉ねぎを入れる。塩胡椒で味付けし、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 4 水気を切った大豆水煮を加え、油が回るまでさっと炒める
- 5 弱火にして◯を加え、水気がとぶまで中火で炒めたら完成
きっかけ
大豆の水煮はひじきのイメージしかなかったので、アレンジしてみました
おいしくなるコツ
カレー粉を入れることでいつもと違った味になります♩
- レシピID:1670021939
- 公開日:2020/10/02
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