牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋に油を入れて温める。
-
2
皮を剥いた大根を一口大に切り
鍋の中にいれる。 -
3
焼き色がついたら、反対にして
大根を炒める。 -
4
牛肉を一口サイズに細かく切り
鍋の中に入れて炒める。 -
5
醤油、みりん、砂糖、水を、いれて
味付けをする。 - 6 煮込んだら完成。最後にネギを上からかける。
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