暑い夏に!坦々ゴマ豆乳冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐1/2に切り、大葉を千切りにする
豆乳に鶏ガラスープの素を混ぜ、お皿に豆腐を入れ、スープを流し入れる -
2
今回は食べるラー油の代わりに牛タンラー油を乗せました
大葉とごまを振りかけて、ラー油を数滴垂らしたら完成!
きっかけ
違う冷奴を食べたくて、豆乳の消費に考えました
おいしくなるコツ
食べるラー油を牛タンラー油にしたのが良かったです! お好みで他の食べるラー油にするのもアリだと思います
- レシピID:1670021336
- 公開日:2020/07/15
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