大人のおつまみ!ししとうの素揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ししとうをよく洗って水けをふき、包丁の先端で2,3か所穴をあける
破裂防止 - 2 フライパンにオイルを強火で熱し、ししとうを揚げ焼きにする
- 3 全体に薄皮が膨らんで、軽く焼き色が付いたら取り出し、塩こしょうをかける
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