自宅で簡単!みんな大好き♪まるごとババナ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- ヨーグルト(無くても可) 100g
- バニラエッセンス 少々
- ■飾り付け
- バナナ 5本
- ホイップ生クリーム(市販で可) 1個分
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、ヨーグルト、バニラエッセンスを入れて、よく混ぜる。
- 2 フライパンに油を薄く敷いて温める。
- 3 温まったら、弱火にして生地をお玉一杯分流し入れる。
- 4 生地の表面に、穴が沢山空いてきたら、ひっくり返す。
- 5 両面に焼き色が付いたら、お皿などに上げて冷ましておく。
-
6
生地が冷めるまでに、生クリームを泡立てておく。
※市販のホイップクリーム使用の場合は不要。 -
7
生地が冷めたら、耐熱性のラップを敷き、その上に生地を置く。
※ラップは大きめに切ってください。 - 8 「7」にホイップ生クリーム⇒バナナ⇒ホイップ生クリームの順に乗せる。
- 9 ラップでくるんで、テープで止めて、冷蔵庫で冷やす。
- 10 全体的に冷えたら、お好きに盛り付けて完成♪
きっかけ
インスタグラムで、料理研究家の脇 雅世先生が発起人となってスタートした「料理リレー」。それのバトンを回して頂いた際に掲載したものです。 リレーの主題が「家にある材料で」「簡単」だったので、僕の家にあるもので作ってみました♪ 是非お試しあれ☆
おいしくなるコツ
ヨーグルトを入れることで、ふっくらに♪ そして栄養価もアップ☆ 生クリームを泡立てるのが面倒くさい方は、市販のホイップ生クリームでも大丈夫です。 巻くラップは少し大きめに切って下さいね☆
- レシピID:1670020486
- 公開日:2020/04/22
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コロナで出掛けれないなら、作ればいい(笑)
大人も子供も大喜び??笑
これで好きな人が増えたら嬉しいなぁ♪