1ロイヤルクイーンで作る、かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

1ロイヤルクイーンで作る、かぼちゃの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
Sundayママ
Sundayママ
定番のかぼちゃの煮物です

材料(4人分)

  • かぼちゃ 4分の1
  • かぼちゃを並べた鍋の1センチ程度
  • 粉末だし 一袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは一口大に切る。お好みで皮の部分を所々削ぐ。
  2. 2 皮の方を下にし、お鍋に並べる。そして1センチくらいの水を入れる
  3. 3 砂糖と醤油を入れ、お鍋に蓋をして火にかける。最初は中火にし、蒸気が上がってきたら、火を止める。
  4. 4 5分くらいしたらすぐ柔らかくなるので、蓋を取り、器に移す。そのままにしていると、あっという間に煮崩れます。

きっかけ

子どもがかぼちゃが大好きなので

おいしくなるコツ

固めにゆでれば、冷凍できます。お弁当に便利!

  • レシピID:1670019793
  • 公開日:2019/10/14
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