砂肝とじゃがいものガーリック焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 砂肝とじゃがいもをひとくちサイズに切ります
- 2 切った砂肝を酢と水で5分程つけたら、酢と水を洗い流します
- 3 下処理を終えた砂肝とじゃがいもをジップロックに入れ、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、オリーブオイルを入れ揉み込みます
- 4 揉み込んだら、オーブンを200度に予熱します
- 5 オーブンの予熱が終わったら、揉み込んだ材料をクッキングシートを乗せた鉄板に乗せ15分程焼きます
- 6 お皿に盛り付けて完成です!
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