レンジで簡単！時短！しっとり卯の花レシピ・作り方

Name: レンジで簡単！時短！しっとり卯の花
Total time: 15 min
Yield: ４～
Ingredients: おから １５０g; 人参 ５０g; 椎茸 ５０g; すしあげ ３枚; ――――――――――――――――――――; むき枝豆 (冷凍) ８本; ――――――――――――――――――――; (A) 水 １００cc; (A) 粉末だしの素 小１/２; (A) 薄口醤油 大１; (A) 味醂 大２; (A) 砂糖 小２

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約15分
300円前後

チヅ

レンジ４分 ×３回で、簡単に作れます！
お弁当におつまみに♡
具材は何でもOK！
冷蔵庫にある残り物でササｯｯと作っちゃって下さい(^^)

みんながつくった数 1件

材料（４～人分）

おから: １５０g

人参: ５０g

椎茸: ５０g

すしあげ: ３枚

――――――――――――――――――――

むき枝豆 (冷凍): ８本

――――――――――――――――――――

(A) 水: １００cc

(A) 粉末だしの素: 小１/２

(A) 薄口醤油: 大１

(A) 味醂: 大２

(A) 砂糖: 小２

作り方

1

冷凍枝豆を解凍します！
熱湯につけ放置！
2

人参を細切りする。
3

椎茸を適当な大きさにカット。
4

寿司あげを適当な大きさにカット。
5

耐熱容器に、おからを入れ、まんべんなくほぐす。
6

カットした人参、椎茸、寿司あげと、(A)調味料を入れて、まんべんなく混ぜ合わせる。
7

ラップまたは、蓋をしてレンジにかける。

★５００W 約４分★
8

混ぜ合わせる。
9

再度、ラップまたは、蓋をしてレンジにかける。

★５００W 約４分★
10

ここで、水切りした枝豆投入！！
まんべんなく混ぜ合わせて...
11

またまた、ラップまたは蓋をしてレンジにかける。

★５００W 約４分★
12

器に盛り付け完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

・素材の味を活かしつつ、ヘルシーでも美味しく頂ける料理を日々思案中。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)

公開日：2018/10/22

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このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o