かぼちゃのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
かぼちゃは皮を削ぎ落とし、適当な大きさに切ります。
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2
鍋にオリーブオイルを入れ火にかけ薄切りにした玉ねぎとセロリを炒めます。
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3
かぼちゃとローリエを入れ…
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4
水とコンソメキューブを入れ軽く蓋をして…
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5
20分ほど煮て火から下ろします。＊ローリエは取り除きます。
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6
5をミキサーに入れ牛乳を加えて撹拌し鍋に戻します。塩・こしょうで味を調え出来上がりです‼︎
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ朝食の献立（朝ごはん）
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