きゅうりでキムチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- 塩 揉み込む程度(約小さじ1/2)
- 桃屋のキムチの素 大さじ2
作り方
- 1 きゅうりを水で洗い、両端ヘタを落とし、塩を揉み込む
- 2 少し水気が飛んだら、水で塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気をしっかりと取り除
- 3 一口大にきゅうりをカットし、ジップロックにきゅうりとキムチの素を入れる
- 4 少し揉んだら、冷蔵庫で1~2時間寝かせれば即席キムチの完成
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momotarou12342018/01/24 13:45
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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