安いお肉のビーフステーキ 甘辛だれ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- ステーキ肉 2枚
- にんにく 1片
- 牛脂 1個
- 塩コショウ 6ふり
- 醤油、酒 各大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 牛肉の筋切りをし、両面に塩コショウをふる
-
2
フライパンに牛脂を強火で熱し、肉を焼く
空いているところでニンニクも焼く - 3 両面焼けたら調味料を加えかるく煮絡める
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