揚げちくわときゅうりの酢醤油びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわ 3本
- きゅうり（長野県産） 半分
- すりゴマ 小さじ1/2
- 醤油、酢 各小さじ１
- 塩コショウ １ふり
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ちくわを1センチ幅、きゅうりを5ミリ幅に切る
- 2 ちくわを170度の油で素揚げする
- 3 材料をすべて混ぜ合わせる
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