残ったお餅で簡単にできる☆おいしい餅グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 餅を５ｍｍほどに切ります。
-
2
フライパンに餅を平ら置き、牛乳を加え、火にかけます。
最初は、中火で、ぐつぐつと煮立ってきたら、弱火にします。 - 3 餅を煮込んでいる間に、鶏肉を一口大に切り、タマネギは、薄切りにします。
- 4 別のフライパンを中火にかけ、油（分量外）大さじ１をひき、鶏肉、タマネギを入れ炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、コンソメで味付けます。
- 5 ②の餅がやわらかくなったら、④を加えて混ぜて、なじむまで煮込みます。
- 6 ⑤を器に入れ、チーズを表面にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたらできあがりです。
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海風1202
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食育インストラクターのあつばぁが
ちょっと手抜きだけど家族にほめられる簡単レシピを紹介しています。
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あつばぁ Kitchen
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