さつまいもの素揚げ 子どものおやつにも レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- さつまいも 1本
- 塩 ５つまみ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいもをよく洗って拍子木切りにする
- 2 水にさらしてあくを抜き、水気を切って拭く
- 3 170度の油で火が通るまで数分揚げて塩をふる
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