簡単!いちご大福 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 いちごを洗ってヘタを取ります
-
2
いちごにあんこをくるみます
だいたい、いちご1個あたりにあんこ30gが目安です -
3
モチ部分を作ります
耐熱容器に白玉粉と水と砂糖を入れよく混ぜ、ラップを被せてレンジで2分
1回取り出し、少しかき混ぜ再度レンジで1分 - 4 冷めないうちに片栗粉を敷いたところにモチを置きます
-
5
触れるくらいに冷めたら(少し温かいくらいがいいです)モチをちぎって(2)を包み
完成です
関連情報
- カテゴリ
- 大福
- 料理名
- いちご大福
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