鶏手羽元とネギのやわらか煮 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 鶏手羽元 10本
- ネギ ２本
- しょうが、にんにく 各1片
- 醤油、酒、酢 各大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- 水 具が半分浸かるまで
作り方
- 1 ネギを5センチ幅に切る
- 2 圧力鍋に材料をすべて入れ、15分加圧
- 3 圧が抜けたら蓋を開けて好みの加減まで煮詰める
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- 手羽元夕食の献立（晩御飯）手羽先
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