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ちくわとかぼちゃの卵とじうどん レシピ・作り方

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ミスチバス8823
かぼちゃと冬瓜の煮物をリメイク
煮崩れてくるかぼちゃが美味しい

材料（２人分）

かぼちゃと冬瓜の煮物
１００ｇ前後
ちくわ
2本
卵
1個
もやし
１つかみ
乾燥わかめ
２つまみ
冷凍うどん
2食
だし
６００ｃｃ
醤油、酒
各大さじ１
塩
適量
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作り方

  1. 1
    ちくわを輪切りにする
  2. 2
    鍋にだしを沸かし、卵以外の材料を加えてもやしに火が通るまで数分煮る
  3. 3
    溶き卵を加えて手早く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物活用

公開日：2015/08/28
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カテゴリ
アレンジうどん鍋焼きうどん煮込みうどん

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