やわらかスペアリブの煮込み 仕上げにこんがり焼いて レシピ・作り方
材料(4人分)
- スペアリブ 1kg前後
- おろしにんにく、しょうが 各大さじ1
- 醤油、酒、酢 各大さじ5、6
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 圧力鍋に材料をすべて入れ15分加圧
- 2 冷めたら沸騰するまで温めるを3回くらい繰り返す
-
3
好みの加減まで蓋を開けて煮詰める
強火で熱したフライパンで両面こんがり焼く
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マリリ82015/10/14 23:35とっても美味しく頂きました(^^)
時間はかかるけど簡単でおいしいです