新じゃがの炒め煮 春に食べよう レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 新じゃがいも 10個前後
- 油 大さじ２
- 醤油、酒 各大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 水 １００ｃｃ
作り方
-
1
じゃがいもの皮をよく洗う
大きめのは半分に切る - 2 鍋に油を中火で熱し、じゃがいもを炒める
- 3 軽く焼き色がついたら残りの材料を加えて蓋をし、弱火で15分ほど煮る
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簡単でおいしいです