大根と豚肉のさっぱり煮物 レシピ・作り方

作り方

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   大根、人参は短冊切り。

2. 2

   豚肉をフライパンで炒める。テフロンのフライパンを使用してるため油は使ってません。
   その後、食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   ①②をフライパンに入れ水をひたひたまで加え☆で味付けし煮る。

4. 4

   汁気がなくなったらゴマを加えて出来上がり♪

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   （追記）
   フライパンがテフロン加工じゃない場合は油を入れて豚肉を炒めてくださいね＾＾

6. 6

   （追記）
   豚肉を炒めてカットしてるのは、私はまな板で生のお肉を切りたくないからいつもそうしてます（笑）
   生のままカットして炒めても全然OKです！