焼きなすと舞茸のおかかあえ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- なす 1本
- 舞茸 半株
- かつぶし 半小袋
- 醤油 大さじ１
- 黒こしょう ２つまみ
作り方
- 1 なすをななめ半月切り、舞茸をほぐす
- 2 フライパンを中火で熱し、なすと舞茸を焼く
- 3 火が通ったら器に入れていく
- 4 かつおぶし、醤油、こしょうを加えてよく混ぜる
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ほこ95742022/07/28 19:01
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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