レンジで簡単!田楽のお味噌 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤味噌 100g
- 砂糖 50g
- みりん 大さじ2
- 水 100ml
作り方
- 1 耐熱容器に、みそ、砂糖、みりん、水を入れ溶けるまでよく混ぜる。
- 2 レンジ600wで2分加熱し、一旦かき混ぜて、蓋をして更に2分加熱して出来上がり。蓋の代わりにラップでもOK,
- 3 こんにゃくにかけて田楽にするのはもちろん、焼おにぎりにしたりして、召し上がれ。
きっかけ
レンジでも出来そうだと思ったので。
おいしくなるコツ
加熱の前によく溶かしておくこと。加熱すると跳ねるので、2回目の加熱の時は必ず蓋をしてください。
- レシピID:1670013283
- 公開日:2014/09/15
関連情報
- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- 田楽味噌
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