レンジで簡単!田楽のお味噌 レシピ・作り方

レンジで簡単!田楽のお味噌
  • 5分以内
momonga710
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蓋付きの耐熱容器で作ればそのまま冷蔵庫に入れられちゃって便利です♪

材料(4人分)

  • 赤味噌 100g
  • 砂糖 50g
  • みりん 大さじ2
  • 100ml

作り方

  1. 1 耐熱容器に、みそ、砂糖、みりん、水を入れ溶けるまでよく混ぜる。
  2. 2 レンジ600wで2分加熱し、一旦かき混ぜて、蓋をして更に2分加熱して出来上がり。蓋の代わりにラップでもOK,
  3. 3 こんにゃくにかけて田楽にするのはもちろん、焼おにぎりにしたりして、召し上がれ。

きっかけ

レンジでも出来そうだと思ったので。

おいしくなるコツ

加熱の前によく溶かしておくこと。加熱すると跳ねるので、2回目の加熱の時は必ず蓋をしてください。

  • レシピID:1670013283
  • 公開日:2014/09/15
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カテゴリ
味噌
料理名
田楽味噌
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